12 февраля 2018 года в Федеральном научном центре им. И.В. Мичурина прошла дегустация плодов яблони перспективных районированных сортов. Для дегустационной оценки были представлены следующие сорта: Фрегат, Флагман, Былина, Вымпел, Рождественское, Лобо, Синап Орловский, Беркутовское, Лигол, Арнабель и Альва. Каждый сорт был представлен в четырех вариантах технологии хранения.

Дегустационная комиссия в составе более чем 25 научных сотрудников определит вкусовые и товарные качества плодов. В результате будут выделены оптимальные 5-6 сортов, по которым будет разрабатываться комплексное исследование и разработаны рекомендации для производства в садах интенсивного типа климатической зоны средней полосы России.

 

© 2017 ФНЦ им. И.В. Мичурина. All Rights Reserved.